조내기 삶은 고구마 가루(100g)
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조내기 삶은 고구마 가루(100g)

첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말

# 지역사회 # 마을기업
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3538003
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조내기 고구마
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      조내기 삶은 고구마 가루(100g)/첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말

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      WHAT IS DIFFERENT

       

       

      조내기 삶은 고구마 가루(100g)/첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말 상세이미지1

       

       

      100%국내산 고구마를 삶아서 만든 고구마 가루

       

      첨가물 제로! 100% 리얼 고구마

      고구마 시배지 부산 영도에서 직접 재배

      고구마 가루로 건강한 요리를!

       

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      고구마는 굽게 되면 생 고구마보다 혈당 지수가 2배 이상 높아지고 열량 또한 크게 증가합니다. 이런 특징을 고려해, 고구마를 삶아 요리하기 편한 분말 형태로 만들었습니다. 건강과 맛, 활용도를 모두 챙길 수 있는 고구마 삶은 가루 입니다.

       

       

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      고구마를 직접 재배하여 만든 분말 가루

       

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      조내기 고구마는 1763년(영조 39) 대마도 통신사로 간 조엄이 들여 온 고구마를 모내기처럼 재배하였다 하여 조엄의 '조'와 모내기의 '내기'를 붙여 이름지어진 고구마 입니다. 우리 나라 최초의 고구마로, 부산 영도에서 해풍을 맞고 자라 매우 달고 맛있으며 단밤과 같이 단단하고 옹골차지만 익히면 쫀득한 맛이 일품입니다. 이 조내기 고구마를 밭에서 직접 기른 후 수확하여 삶은 후에 분말 형태로 만들었습니다.



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      조내기 삶은 고구마 가루(100g)/첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말 상세이미지3



      조내기 삶은 고구마 가루 사용 TIP!

       

      김치 담글 때 찹쌀풀과 함께 섞어 보세요! 김치맛은 살리면서 짠맛은 줄이고 장기간 아삭하게 드실 수 있습니다


      수제비를 만들 때 밀가루와 섞어서 반죽해 보세요

      전으로 구워 드시면 고소하고 맛있어요

      생식으로 건강하게 즐겨 보세요

      카레, 짜장 등 소스를 만들 때 넣어보세요


      +

      조내기 고구마 삶은 가루를 다양하게 활용해 보세요. 물만 부워 식사 대용으로, 우유나 요거트에 섞어 간식으로, 닭가슴살과 함께 드시면 체력 증진과 다이어트에 도움을 줍니다.

       


       

       

       

       

       


      WHO MAKES

       
       

      생산자 소개

       

       

      고생하는 남편을 위한, 질리지 않는 새참 간식 '조내기 고구마'

       

      # 질리지 않고 맛있는 참을 만들기 위한 고민에서 시작된 고구마 사랑

      # 마을 할머니께서 보존해오던 조내기 고구마 씨알을 사들여 직접 재배

      # 다양한 고구마 요리 개발로 창의적인 제조 특허법 등록



       

       

       

       

       

       

      WHY MAKE

       

       

      조내기 삶은 고구마 가루(100g)/첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말 - 왜 만들었는가

       

       

      함께 씨 뿌리고 함께 수확하는 정겨운 마을


      # 지역 주민, 취약 계층을 고용하여 지역 일자리 창출

      # 고구마 체험농장을 운영하여 지역 관광 산업 활성화에 기여

      # 고구마 역사에 대한 홍보 및 강의 활동


       

       

       

       

       

       

      ATTENTION

       

       조내기 삶은 고구마 가루(100g)/첨가물 제로! 100% 삶은 고구마로 만든 고구마 분말 - 상품고시정보





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