식품첨가물을 전혀 넣지 않은 무첨가 두유입니다. 직접 재배한 100% 국내산 NON-GMO 대두만을 사용하여, 매일매일 생산하기에 유통기한이 짧습니다. 방부제 등을 넣지 않고 정직하게 만들었습니다.
합성첨가물 무첨가
방부제, 색소, 향료, 유화제, 소포제, 증점제 등을 일체 넣지 않았습니다. 우리 이웃들이 믿고 먹을 수 있는 건강한 먹거리를 만들기 위해 믿을 수 있는 HACCP인증을 받았습니다.
잔다리마을은 수냉맷돌방식으로 콩 한알 한알, 영양 가득한 껍질과 배아까지 넣어 분쇄, 가열하여 영양소가 살아있는 진한 무첨가 두유입니다. 두유한잔의 고형분 함유량을 꼭 비교해보세요! 잔다리 두유는 한잔에 11%이상 고형분이 함유되어 콩 본래의 맛과 영양이 고스란히 느껴집니다.
이렇게 드시면 더욱 좋아요!
드시기 전 꼭 흔들어서 드세요. 첨가물이 전혀 들어 있지 않아 기존의 두유와 달라 싱겁게 느끼실 수 있어요. 기호에 맞게 적절한 양의 설탕이나 메이플 시럽 등으로 맛을 내어 드셔도 좋습니다. 다이어트용 혹은 요리 시 콩물로도 활용할 수 있습니다.
두부 빚는 마을 "잔다리"
#1 일정 수익금을 주민들을 위해 사용하는 사랑 나눔 주민의 마을기업
#2 작은 다리가 많아 잔다리로 불렸던 정겨운 지역을 브랜드화
#3 건강한 먹거리를 위해 지역 주민 스스로가 생산과 소비의 주체로
농촌을 살릴 수 있는 건강한 공동체
#1 지역 농식품 수급체계를 만들어 먹거리 안정성 확보
#2 농촌 지역의 농수산물 환경적 부담 경감시키는 선순환 구조 확보
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